Chế phẩm bổ sung chứa 2'-Fucosyllactose (2'-Fl) và Fructo-Oligosacarit (Fos) có tác dụng hiệp đồng lên hệ tiêu hóa và miễn dịch ở trẻ em, và quy trình sản xuất sữa công thức dành cho trẻ em có chứa chế phẩm bổ sung nói trên

Tóm tắt sáng chế

Quy trình sản xuất sữa công thức dành cho trẻ em ở dạng bột hoặc dung dịch bao gồm các bước trộn các thành phần dinh dưỡng đồng nhất và chế phẩm bổ sung chứa 2′-fucosyllactose (2′-FL) và fructo-oligosacarit (FOS), sao cho khi cho trẻ ăn sữa bột công thức, nguy cơ trẻ phát triển chứng rối loạn tiêu hóa và nhiễm trùng đường hô hấp sẽ giảm đi, trong đó tỷ lệ giữa 2′-fucosyllactose (2′-FL) và fructo-oligosacarit (FOS) là 1:(16-100) (w/w); trong đó fructo-oligosacarit (FOS) bao gồm Oligofructose và Inulin, tỷ lệ giữa Oligofructose và Inulin là 1:1 (w/w).