Thành phần bột dinh dưỡng từ hạt thanh long nảy mầm và quy trình sản xuất
Thành phần bột dinh dưỡng từ hạt thanh long nảy mầm thu được từ các bước quy trình được thực hiện theo trình tự cụ thể sau: (i) chuẩn bị nguyên liệu, (ii) tạo hỗn hợp hạt thanh long nảy mầm khô có độ ẩm dưới 10%, (iii) tạo hỗn hợp nền, (iv) kiểm tra độ đồng nhất của hỗn hợp nền, (v) xác định có thêm thành phần bột nhàu hay không, (vi) tạo hỗn hợp tạm thời thứ nhất, (vii) xác định có thêm thành phần bột thanh long hay không, (viii) tạo hỗn hợp tạm thời thứ hai, (ix) xác định có thêm các thành phần khác hay không, (x) tạo hỗn hợp tạm thời thứ ba, (xi) kiểm tra độ đồng nhất của hỗn hợp tạm thời thứ ba, (xii) nghiền và (xiii) điều chỉnh độ ẩm dưới 10%, sau đó đóng gói và bảo quản ở nhiệt độ phòng. Thành phần bột dinh dưỡng từ hạt thanh long nảy mầm thuận tiện cho người dùng mang đi ăn/uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước và/hoặc dung dịch thực phẩm khác khi sử dụng.
bản xem trước tài liệu- Mã hồ sơ
- US 11,865,152 B2
- Năm
- 2024
- Lãnh thổ
- Hoa Kỳ
- Lĩnh vực
